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Menü - Kleine Auszeit

Salat von gegrillten Calamretti

Backhendl, Sauce Tatar und Kartoffel-Gurkensalat
Topfentarte, Erdbeeren, Sauerrahmeis

30,00€

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Kohlrabirahmsuppe mit Saiblingsnockerl

13,50€​

Leberknödelsuüüe

8,50€

Rehpastete, Schwammerlsalat, Trauben-Ingwer-Geleee

13,50€
Lauwarmer Oktopussalat

20,50€

Spaghettini mit Bärlauchpesto

13,50€​​

Föhrer Muscheln in Gemüse-Weißweinsud

20,50€​​

Geschmorte Ochsenschulter, Gemüse und Kartoffelpürree

26,50€

Maispoulardenbrust, Bärlauchrisotto, Frühlingsgemüse

25,50€

Wiener Schnitzel mit Kartoffelsalat und Preiselbeeren

30,50€

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Ananas-Ingwer Sorbet

8,50€

Bayrische Creme, Mandelstreusel, Erdbeereis

11,00€​